bunnytoo's little wonderland

這家店標榜有湯的燒肉，其實就是壽喜燒啦!

台北有名的大眾化壽喜燒，有momo、鋤燒等等，

還有最近異軍突起比較高級一點的三幡本家，可惜評價不高。

今天要介紹的這間店，叫做壽喜燒一丁，平日中餐只要279吃到飽，超划算，

而且用餐環境舒服，食材品質優，飲料吧喝到飽，真是物超所值。

有兩家分店，一間在捷運七張站二樓，一間在內湖的日湖生活百貨八樓。

店內標榜全部使用U.S Prime牛肉與頂級豬肉，真的是蠻好吃的。

 牛肉的油脂分布均勻，厚度剛好，切成長條狀，比較好入口。

豬肉切成圓片，比較小塊，肉質也不錯，涮完入口也不會感到油膩，比牛肉清爽一些。

副餐送的沙拉有兩種醬料可以選擇，和風跟千島，我們各點一份，

但是沙拉都沒吃完，千島比和風醬還好吃些，沙拉很特別的是上頭有一些透明狀類似冬粉的東西，

是寒天還是海藻？我也搞不清楚，上次在COSTCO有看到在賣，韓國進口，口感QQ脆脆還不錯。

應該富含膠質吧。

菜盤很豐富，有大白菜、金針、香菇、杏胞菇、南瓜、玉米、小玉米、珊瑚菇、青江菜等等，

還有我最愛最愛的青花椰!!可以一直續。

送上來的鍋底有兩種口味可供選擇，一種是原味、另一種是養生的紅麴口味，(餅乾紅就算了，還紅到鍋底)

因為第一次來，所以選擇原味，鍋底用洋蔥提味，很香，醬汁比較清淡，

味道雖然沒有MOMO或鋤燒重，但有個好處，就是久煮也不會過鹹。

這裡的附餐還有自己的創意菜，契光餅以及魚麵，

契光餅的吃法是夾肉，再用附上的紅蔥提味，好吃，而魚麵擠入鍋中，利用醬汁提味煮熟，

在灑上蔥花吃，兩種都可以替代白飯吃飽，當然也有附上白飯啦!

飽餐一頓，279加10%，很超值，但也只有平日非用餐時間才有這樣的優閒與優惠，

假日及用餐時間照樣要客滿排隊。