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這是一間連鎖店,吃過在新莊的黃金龍烏龍麵以及這間位於板橋的博多拉麵,
兩間店各有其特色,賣點也不相同,新莊的黃金龍烏龍麵強調的是烏龍麵,
我最喜歡點乾拌烏龍麵,配上地域級的辣椒醬,麵條又Q又有嚼勁,好吃到翻才30元,
搭配店內的小菜,有好吃的炸豆腐、炸物(甜不辣)等等,環境清幽又好吃,
是一間很經濟實惠的好店。
而博多拉麵呢?所有的麵類價位都高些,但是一樣讓人覺得大碗又滿意,
首先呢!每碗麵的湯頭都以濃郁為特色,豚骨白湯基底,
有三種不同的口味:豚骨原味、味增口味、以及咖哩,
小碗110元,大碗140元,份量差三分之ㄧ,所以聰明的我們當然選大碗,
也有人選擇小碗,再搭配可樂餅、炸豆腐等小菜,一樣讓人吃的很開心。
除了湯頭可以選擇,配料也有數種選擇,這是我們點了豚骨叉燒、以及味增炸雞塊,都很棒很好吃,
還有保溫服務,麵碗有點像是壽喜燒的鍋子。
坐位是塌塌米,有復古懷念的感覺。
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