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師大夜市近年來轉型頗快,唸書時代的那些老店面正一間一間消失,
老闆娘長的像莫文蔚的溫厚自助餐、雞塊份量很足夠的十一號船、
公訓人愛去的"好"地方、在泰順街的阿婆賣的好吃涼麵、
現在變眼鏡行的師大牛肉麵、店裡面臭臭但用料好的KISS PIZZA、店面剩一半的牙買加倉庫.....
取而代之的是衣飾店、衣飾攤販、新型態的連鎖餐飲,以前那種很溫和很學生派的師大夜市不見了,
變成張牙舞爪的觀光夜市.....惆悵阿!
前幾天去了一家新開的飲食店【墨廚】,裝潢的很時尚,
十足吸引年輕人的一間店,菜單打開都是年輕人愛的菜色,
有焗烤、鐵板、小火鍋、義大利麵、排餐,
重點是價錢也不貴,均一百上下,
晚上十點還是客滿為患,也許是因為忙碌,服務生的態度不是很好,
桌上一堆杯盤狼藉來不及收,整理過的桌面也是黏黏的,
我們點了小火鍋跟鐵板牛肉,這裡的飯、飲料、湯都是無線享用,
很合年輕人的胃口,可惜的是餐點真的不怎麼樣,
我點的鐵板牛柳超誇張,挑出來的辣椒約有半碗,有圖為証,
辣很大,辣不用錢嗎?小火鍋送上來也沒有附沙茶,問了服務生要自己去裝盛,
調味料放在櫃檯不起眼的地方,客人怎麼知道要去哪裡弄呢?
雖然便宜,雖然裝潢時尚,但是沒有衛生品質、服務品質、跟餐飲品質的店,
我想是不會再去第二次了!
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